餐廳地址：台北市仁愛路三段80號3樓
服務態度：3.5🌟
CP值：3.5🌟
飲食美味：3.5-4🌟
最低消費：一份甜點（價位在台幣480-620之間）
預約方式：臉書：烤蘋果派的方法
大眾交通方式/運輸：
捷運板南線忠孝復興站2號出口在步行15分鐘
等了有一段時間，終於預約成功烤蘋果派的方法，時段在1530-1730，公主大約提早了10分鐘抵達，可是還是必需在門外等候直到1530們才會開，客人才可以入內，公主建議最好是依預定的時間才抵達，可以直接按門鈴入內，在門外等的時候，可能因為是老舊的建築，而且看上去沒什麼人走動的樓梯，等候時被蚊子叮了幾個，殘念 呵呵😂
烤蘋果派的方法是以臉書訂位公告為準，要來吃甜點的朋友請記得務必提前訂位
預約午茶時段是：1300-1500以及1530-1730
以下是幾項預約前以及預約後須知的事項：
1。只接受1-5人的預約
2。每人必需點一份甜點套餐
3。訂位前3日（不包含訂位當日）無法取消預約
4。訂位前三日系統會發送提醒簡訊，有預約的朋友們要留意自己的手機以及務必按下保留座位
5。每個預約用餐時間是2小時
6。暫不接受12歲以下小朋友以及有攜帶寵物的話，必需放在提籃推車中
因爲是第一次到訪烤蘋果派的方法，點餐時就有先詢問服務員的推薦，服務員說多數第一次到訪的客人都會點自家蘋果派佐雙色草莓冰淇淋焦糖醬，所以公主就點了一份，而且公主是蘋果派控
店家樓下入口處，是的，入口也沒有指示牌或店家招牌，可是沒錯，走上去三樓就是了
換好室內拖鞋就可以入內，最先到的人可以先選擇自己喜歡的位置
內部座位區，在還沒客滿前，快速的拍了兩張座位區的照片
菜單，就在4種甜點套餐中選一份自己喜歡的甜點套餐
自家蘋果派佐雙色草莓冰淇淋焦糖醬（台幣480，含一份飲料）
溫熱的蘋果派加上冰淇淋以及一點點的草莓醬焦糖醬，冷熱交替，也算是，有一定的味覺香氣美味
但是，以個人吃後的評語以及個人喜好，派皮是屬於千層脆皮，口感酥脆，蘋果內餡的蘋果是一大塊一大塊，有煮過軟度適中也不會過度甜膩，可是沒有肉桂香味，味覺上覺得應該是沒有放入肉桂一起煮，這個甜點公主給3.5-4🌟之間，因爲公主比較喜歡蘋果派皮是使用派的派皮，而不是千層派皮，以及公主喜歡有肉桂味的蘋果餡，這裡的蘋果派找不到這兩種口感和味道，而且千層派皮吃多了會讓人有一點油膩的感覺，幸好是搭配熱的風味路易波斯茶，比較可以解膩
飲料點了可以續沖的無咖啡因的熱飲：風味路易波斯茶
公主後記：
入座時公主就覺得服務人員對待客人很冷淡也不多見笑臉，跟其中一位服務員說謝謝也完全不回應一聲「不客氣」或微笑回應，另一位服務員就很不錯，禮貌接待客人，原本是很開心的午後悠閒時光，可是變成有一種壓迫感，環境跟服務態度真的有讓客人有一些些無法賓至如歸的舒服感覺。當然有些人會覺得不該要求服務員一定要回說謝謝或不好意思或微笑，可是基本禮儀禮貌應該需要有
（以上純屬公主個人所遇的事情跟想法，不是每個人都會有這種經歷，也或許到訪那天剛巧服務員比較忙碌，就有所忽略）
至於回顧率，老實說，畢竟價格不便宜，而且環境也不是特別優勢舒服，所以回顧機率會比較低
謝謝閱讀。分享。推薦度：4🌟
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